La maison
Un restaurant italien et pizzeria au 41 rue Jean Jaurès, 92800 Puteaux, sous une grande fresque de la fontaine de Trevi.
L’adresse
Une devanture boisée, des stores bordeaux marqués « Grillade », « Restaurant », « Pizza », et une enseigne qui annonce la couleur : pizza au feu de bois.
La Fontana di Trevi est un restaurant italien de Puteaux, apprécié pour son service, ses pizzas à pâte fine, sa sauce aromatisée et ses plats aux légumes frais.
Le four
Les pizzas sont faites maison par le chef et cuites au feu de bois — une cuisson très appréciée des clients.
Suivant son inspiration, le pizzaiolo les façonne en forme de cœur, de poisson, ou simplement rondes. Il aura aussi le plaisir de vous faire une démonstration de sa fameuse jetée de pâte.
La cuisine
Les plats sont également au rendez-vous : pavé de rumsteck fondant avec ses petits légumes et sa sauce au poivre, rigatoni au gorgonzola, jambon de Parme et roquette, lasagnes maison.
Une vingtaine de pâtes, douze escalopes, des grillades, des poissons et des salades composées complètent la carte.
En forme de cœur, de poisson,
ou simplement ronde.
La maison, en quatre détails
Pour toutes les pizzas de la carte.
Étalée — et lancée — par le pizzaiolo.
Gratinées et servies dans leur plat.
Pour vos repas d’affaires et vos fêtes.
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